Item: Sultingas Lašišos kepsnys RENESANSAS
Rating: 5
Author: Sveikatingumo specialistas

2026-07-09

Šiandien keptos lašišos didkepsniai – lašiša orkaitėje. Šis sultingas lašišos kepsnys, keptas orkaitėje, savo skoniu pakylėja iki dangaus, ir tai tikra tiesa! Ne prasčiau nei ant žarijų kepta žuvis. Mūsų šeima žuvį valgome gana retai, tiesiog pirmenybę teikiame kitiems patiekalams, bet pastarasis lašišos kepsnys pakeitė nuomonę apie žuvį iš esmės. Nuo šiol lašišos kepsnys – tai pats laukiamiausias žuvies patiekalas šeimoje (kaip ir lašišos steikas ar filė).

Lašiša – kaip paruošti kepsniams ir kaip skaniai iškepti lašišą orkaitėje? Svarbu lašišos orkaitėje neperkepti ir neprikrauti bereikalingų prieskonių, nes lašiša – skani savaime. Kaip paruošti lašišos kepsnį, receptas žemiau.

☰ AKTUALIAUSIA LANKYTOJAMS

Lašišos kepsniai: Sultingas Lašišos kepsnys RENESANSAS Receptas

Labai skanus, sultingas Lašišos kepsnys, keptas orkaitėje, patiks net ir nemėgstantiems žuvies!

Lašišos kepsnys RENESANSAS sudėtis (3 porcijos):

3 lašišos pjausniai
1 apelsinas
1 citrina
Šviežios petražolės
3 v.š. alyvuogių aliejaus
1 a.š. raudonosios paprikos miltelių
1 a.š. druskos
1 a.š. juodųjų pipirų

☰ DABAR SKAITOMIAUSI:

Gaminame Lašišos kepsnį (kepsime orkaitėje)

Lašišos pjausnius nuplaukite ir nusausinkite. Smulkia tarka nutarkuokite citrinos ir apelsino žieveles. Kelias petražolių šakeles smulkiai supjaustykite.

Lašišos pjausnius įtrinkite šiuo prieskonių mišiniu ir palikite lašišą marinuotis šaldytuve kelioms valandoms arba net per naktį.

Pasiruoškite antrąjį lašišos marinatą: dubenėlyje sumaišykite alyvuogių aliejų su prieskoniais.

Išimkite lašišą iš šaldytuvo, nuvalykite nuo jos apelsino bei citrinos žieveles ir petražoles. Dabar ištrinkite lašišos pjausnius prieskoniais su alyvuogių aliejumi.

Pasiruoškite groteles lašišos kepsniui. Ant grotelių guldykite lašišos pjausnius, po apačia įtaisykite skardą, kur subėgs žuvies riebaliukai.

Kaip kepti lašišą? Pašaukite lašišos pjausnius į įkaitintą 190 laipsnių orkaitę. Lašišos kepimo laikas orkaitėje apie 20min. Kepimo programos pabaigoje įjunkite apskrudinimo režimą.